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Référence :
Le cutter vertical ROBOT COUPE permet le travail des viandes, légumes, farces fines, mousses, les broyages, les pétrissages, indispensable pour les collectivités, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, pâtissiers, confiseurs...
Selon le modèle de cutter vous réaliserez de 50 à 3000 couverts.
Le couvercle étanche en polycarbonate ainsi que le joint de couvercle sont démontables.
Le tableau de bord possède une minuterie de 0 à 15mn.
Un levier de blocage de cuve permet de basuler la cuve en position intermédiaire et à l'horizontale.
La cuve inox basculante et amovible est posée sur un chassis inox avec un sysytème de 3 pieds pour assurer une parfaite stabilité.
Caractéristiques des 3 modèles :
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