Chambre froide positive
Nos chambres froides positives sont conçues pour les professionnels de la restauration, bouchers, charcutiers, traiteurs, poissonniers ou collectivités pour le stockage des denrées à température positive.
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Chambre froide positive sans sol PRIX EXCEPTIONNEL -...
Chambre froide positive complète avec groupe froid à prix direct usine. Epaisseur des panneaux 60mmCommande sur devis veuillez nous contacter directement par mail : commercial@mastermateriel.com
Chambre froide positive avec sol
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Chambre froide positive sol renforçé
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Quelles sont les températures idéales pour conserver les aliments avec une chambre froide positive ?
- Fruits et légumes : entre 6°C et 10°C
- Beurre, oeuf, fromages : entre 4°C et 6°C
- Viandes : entre 2°C et 3°C
- Poissons : entre 0°C et 2°C
- Pâtisseries : entre 2°C et 4°C
- Chocolat : entre 12°C et 18°C