Four à pizza électrique
Le four à pizza électrique garantit, contrairement au four à bois ou à gaz, une homogénéité parfaite de la température (aux alentours de 400°C). Il est facile à installer et à prendre en main, et son encombrement réduit permet (selon les modèles) de l'intégrer facilement dans toute cuisine de restaurant.
Parmi les critères de choix des fours à pizza électriques :
- temps de préchauffage
- consommation énergétique
- précision de réglage de la température
- qualité de l'isolation de la chambre de cuisson
- ergonomie (avec présence, notamment, de programmation de début et de fin de cuisson, et contrôle de la température séparé entre la sole et la voûte)
Le seul point négatif du four à pizza électrique est son temps de préchauffage, ce qui implique une certaine organisation avant le service.
Four a pizza professionnel Zanolli
Four professionnel composé de 2 chambres monobloc, porte vitrée pour contrôler la cuisson et une poignée athermique.Les chambres de cuisson sont équipées de résistances renforcées à proximité de la porte pour limiter la dispersion de la chaleur lors de l'ouverture.
Support pour four à pizzas PIZZA GROUP
Support en fer verni, pour four à pizzas PIZZA GROUP ENTRY 4 et PRIME 4 ou ENTRY8 et PRIME8
235,00 € HTAjouter au panierFour à pizza 1 chambre
Four électrique, idéal pour les particuliers et petite restauration.1 chambre, pizza jusqu'à ø 42cm
1 017,00 € HTAjouter au panierFour a pizza Entry Max 8
Four électrique à contôle mécanique - double chambre, PIZZA GROUP. Capacité 2 x 4 pizzas
1 650,00 € HTAjouter au panierFour à bruschettas 2 étages pour...
Four avec hotte aspirante intégrée, spécialement conçu pour la cuisson de bruschettas, pizzas, piadines ou autres tartines !
2 880,00 € HTAjouter au panierFour à bruschettas format XL
Four à bruschettas version XL, avec hotte aspirante intégrée, spécialement adapté pour les gros débits
3 890,00 € HTAjouter au panierFour à pizza à sole rotative
Nouveauté PIZZA GROUP ce four à pizza électrique avec sole réfractaire rotative a été conçu pour offrir de hautes performances et une simplicité d'utilisation.
4 900,00 € HTAjouter au panierFour a pizza 12 pizzas
Four électrique double chambre de la marque PIZZA GROUP. Capacité 12 pizzas x ø33cmLa programmation de mise en marche et de fin de cuisson, vous assure un gain de temps sans craindre de rater votre cuisson.
5 172,00 € HTAjouter au panier