Bac gastronorme
Sous-catégories en Bac gastronorme
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Bac : Bac gastro INOX
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Bac : Bac gastro tritan sans bisphénol A
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Bac : Bac à farine
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Bac : Bac à glace
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Bac : Bac boucherie / présentation
Couvercle avec poignée pour bac gastro
Couvercle avec poignée pour toutes déclinaisons de bacs gastronorme du plus petit, GN 1/9, au plus grand, GN 2/1 !
2,00 € HTAjouter au panier
Bac gastro GN 1/4 INOX prof. 65 à 200mm
Fabrication européenne garantie ! Bac gastronorme GN 1/4 inox d'une profondeur de 20 mm à 150 mm, parfait pour les vitrines à ingrédients et meuble à pizza ainsi que pour stocker les sauces ou tout autre aliment en faible quantité.
4,40 € HTAjouter au panier
Bac gastro GN 1/2 INOX prof. 65 à 200mm
Inox poli, empilable, facile à nettoyer et qualité européenne garantie ! Le bac gastro GN 1/2 INOX, d'une profondeur variable entre 20 à 200mm est idéal pour la cuisson et le stockage de vos condiments en petite quantité.
6,50 € HTAjouter au panier
Bac gastro GN 1/1 INOX prof. 20mm à 200mm
Qualité européenne garantie ! La référence en bac gastronorme : le bac gastro GN 1/1 INOX, profondeur variable entre 20 à 200mm idéal pour cuisson et stockage des aliments des professionnels de la restauration.
8,00 € HTAjouter au panier
Bac gastro GN 1/1 perforé INOX prof. 40 à 200mm
Qualité européenne garantie ! Bac gastro GN 1/1 perforé INOX, profondeur variable entre 40 à 200mm idéal pour cuisson et égouttage des aliments.
10,90 € HTAjouter au panier
Les récipients Gastronorme ou bacs gastro sont généralement réalisés en acier inoxydable ou acier émaillé, et recouverts d'un revêtement antiadhésif ou de matières composites.
Conçus pour le stockage mais également le transport et le service des aliments, ils sont pleins ou perforés de manière à faciliter l'égouttage ou le maintien en température.
Leur principale particularité est de s'adapter aux rayonnages, échelles, tables, bains marie et autres chariots inox, pensés justement pour une utilisation avec les bacs gastro. En effet, leurs dimensions sont standardisées (le format de base est le GN 1/1 soit 530 x 325 mm, avec différentes profondeurs disponibles, de 20 à 200mm ; on trouve donc des GN 1/2, GN 1/4, etc. correspondant aux dimensions fractionnées par rapport à la taille standard)