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Cellule mixte de refroidissement rapide

Référence : OZ ACR-3

Programmation par contrôle de sonde de température à l'intérieur du produit et par temps.
Fonction de conservation automatique en fin de cycle.
Productivité :
90 mn de +90°c à +3°C = 10,8 kg
240 mn de +90°C à -18°C = 3,6 kg

 

Plus de détails

quantity up quantity down

3 885,00 €€ HT

4 662,00 €  TTC
  • Construction entièrement en inox AISI304 18/10
  • Condenseur refroidi par air
  • Dégivrage manuel
  • Porte réversible avec joints démontables

Options sur devis :

  • Panneau de commande LCD avec sonde à 3 températures et 20 programmes mémorisables
  • Kit de lampes ultraviolettes de stérilisation
  • Système de registre par impression
  • Roulettes en inox, dessus avec dosseret
  • Hauteur: 850 mm
  • Largeur: 745 mm
  • Profondeur: 700 mm
  • Puissance: 680 W
  • Voltage: 230 V
  • Niveaux: 3 clayettes GN1/1 ou 600x400

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