Vitrine spéciale SUSHIS
Référence : VS
Vitrine design contemporain avec éclairage LED.
Cette vitrine possède un double évaporateur pour les conditions les plus exigeantes de la conservation des sushis.
Le double évaporateur de cette vitrine à sushis permet de ne pas dessécher les sushis et la condensation ne s'égoutte pas sur les produits.
La fraicheur des sushis étant très importante et très réglementée par les normes d'hygiène.
- Température de 1° à 5°C
- Double évaporateur
- Plateau récupérateur d'eau, pour éviter l'écoulement sur les aliments.
- Largeur 395mm Hauteur 245mm
- 3 longueurs au choix :
1085mm / 4 bacs GN1/3 prof.40mm
1438mm / 6 bacs GN1/3 prof.40mm
1788mm / 8 bacs GN1/3 prof.40mm
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
