Fourneau à gaz

Les fourneaux à gaz existent dans de nombreuses déclinaisons, et nous proposons un nombre important de fourneaux gaz ou mixtes (gaz + électrique) adaptables dans tout type de cuisine professionnelle ou laboratoire alimentaire :

• 1 ou 2 fours intégrés (four gaz ou électrique selon les modèles), ou baie libre
• de 1 à 6 feux gaz, jusqu'à 8 KW de puissance afin d'assurer la saisie des aliments en début de cuisson
• avec ou sans plaque coup de feu, jusqu'à 12 KW de puissance
• avec ou sans plaque de mijotage

Toute une gamme de fourneau à gaz à découvrir sur Master Matériel pour l'équipement de votre laboratoire, existant en plusieurs formats : profondeur de 600 à 900mm, largeur de 450 à 1950mm !